旅游管理专业
一、专业介绍
专业名称：旅游管理
专业代码：540101
专业培养目标：本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识，爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展能力，掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向旅行社及酒店相关服务、游览景区管理、休闲观光活动等行业的导游、旅行社计调、旅游咨询员、公共游览场所服务员岗位群，能够从事旅游咨询、旅游产品策划、旅游数字营销、目的地运营管理工作的高技能人才。
二、专业课程
1.《导游实务》《导游技能实训》
掌握导游全流程服务规范，熟练完成地接、全陪、领队带团实操，精通景区讲解、行程应急处理、游客沟通协调技能；结合数字化导游工具、线上导览平台开展实训，能够独立完成带团接待、现场讲解、突发问题处置，可胜任中英文导游岗位，具备导游团队基层管理能力。
2. 《旅行社经营与管理》
系统学习我国旅行社发展现状的基础，依法申请设立一个最基本的旅行社的条件；设立旅行社基本岗位，剖析旅行社产品，经营旅行社基本业务；旅行社各类业务之间的区别和联系，旅行社业发展的前沿动态，旅行社业务发展趋势； 熟知旅行社发展壮大、发挥应有的社会价值必要的技术和素质保证：掌握人力资源、质量控制、风险控制、财务等方面对旅行社进行全方位管理。
3. 《旅游景区服务与管理》
熟知景区运营规范、票务管理、游客服务、景区安全、文旅活动策划流程；依托本地金山、焦山、南山等景区开展实景教学，掌握智慧景区系统操作、景区文创产品推广、游客投诉处理，能够从事景区讲解、运营、基层主管工作。
4.《旅游电子商务》
掌握旅游电商平台检索使用方法，分清不同旅游电商模式的运营特点；学会旅游网页设计基础与设计软件操作，独立完成文旅线上宣传页面制作。同时掌握文旅网络营销、线上广告策划技巧，了解电商安全防护技术与线上客户管理方法。课程还会讲解大数据、VR 等新技术在旅游行业的应用，紧跟行业发展前沿。
5.《旅游策划理论与实务》
熟练完成旅游产品、目的地形象、文旅节事策划，掌握各类策划文案撰写要点。同时熟悉旅游公关、品牌打造、文旅营销策划的专业理论与落地方法。此外，课程还讲解旅游发展战略相关知识，学会策划项目成本核算、活动落地跟进、各类风险预判与管控。课程侧重实操训练，全方位提升文旅策划综合能力，适配文旅策划、景区运营、研学项目开发等岗位需求。
6.《旅游新媒体营销》
掌握完整新媒体营销方法，能精准绘制用户画像、定位目标客群，运用 AI 工具完成数据分析、实现文旅内容变现。课程重点训练旅游营销策划方案撰写，能结合抖音、小红书等平台搭建营销矩阵，依据各平台调性创作、发布适配文旅宣传内容。课程理实结合，侧重短视频、文旅账号运营实操，培养数字文旅推广能力，适配文旅新媒体运营、线上推广等岗位。
7.《旅游服务质量与管理》
掌握游客期望、感知管理与客诉沟通技巧，熟悉旅游服务质量设计、评价、诊断及全过程管控方法。课程围绕游客满意度、客户忠诚度展开教学，教会我们识别服务漏洞、制定质量管控方案，规范酒店、景区、旅行社全流程服务标准。课程贴合文旅一线岗位需求，重在培养服务意识与问题处置能力，为从事导游、景区接待、酒店运营、文旅客户管理等工作打下扎实基础。
8.《客户关系管理》
掌握客户关系管理基础理论，学会搭建客户画像、挖掘客户资源渠道，掌握客户满意度测评、客户档案标准化管理方法，熟练运用投诉处理、客情维护实操技巧。课程梳理完整客户管理流程，讲解客户全生命周期运营思路，系统学习客户档案搭建、长期客群维护实操手段。课程贴合旅行社、景区、酒店线上线下服务场景，侧重实操训练，帮助大家建立客户服务思维，提升客户留存与运营能力，适配文旅接待、线上运营、客户专员等岗位。
9.《酒店经营与管理》
掌握酒店管理基础理论与经营理念发展脉络，熟悉酒店经营战略落地、文旅酒店营销策划、服务质量管控全套实操方法。同时学习酒店投资分析、前厅客房餐饮等业务部门运营模式，掌握酒店人力开发管理、经营绩效核算评价相关知识。课程结合高星级酒店真实运营案例开展教学，打通旅游与酒店行业知识壁垒，培养经营管理思维，能够胜任酒店领班、主管、运营专员等岗位，为酒店基层管理工作提供理论与实操支撑。
10.《旅游线路设计》
掌握国内、跨境旅游线路规划逻辑，结合客源国概况、文旅资源特色设计差异化旅游产品；融合数字化工具完成线路方案制作、预算规划、特色主题游策划，可独立完成研学游、亲子游、康养游等定制线路开发。
11.《茶文化与茶艺》
省级精品在线课程、江苏省首批课程思政示范课，系统学习茶叶品类、冲泡技艺、茶艺表演、茶席设计、茶文化传播；掌握茶艺接待、茶会策划、评茶基础技能，可胜任文旅茶室、酒店茶艺服务、茶文化研学讲师岗位。
三、骨干教师介绍
旅游管理教学团队为江苏省 “青蓝工程” 优秀教学团队，3名教师获评江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师、镇江市“金山文化”优青。专业内双师型教师占92%，全面推行校企双导师制贯穿人才培养全过程。《中国茶艺》获评省首批课程思政示范课及省级精品在线课程。师生深耕技能竞赛，累计斩获国家级、省级旅游服务类技能竞赛奖项超40项；专业累计获得省级优秀教学成果奖 2项，教师团队多次在江苏省职业院校教学大赛斩获二、三等奖，专业综合实力强。
专业带头人
黄凌云，女，汉族，江苏丹阳人，硕士，副教授。先后获得江苏高校青蓝工程优秀青年骨干教师、镇江市金山英才“169”工程学术技术骨干等称号。主编教材《茶文化与茶艺》获江苏省“十三五”重点教材和江苏省“十四五”规划教材，2025年获第二批“十四五”职业教育国家规划教材江苏推荐教材名单。多次参加江苏省教师教学能力比赛、江苏省微课比赛，指导学生参加江苏省技能比赛获得一等奖、二等奖、三等奖等奖项。近年发表省级学报10余篇，中文核心2篇。
四、就业岗位与升学渠道
毕业生就业面宽广、岗位选择丰富，主要面向旅行社、旅游景区、高星级酒店、旅游电商平台、研学旅行机构、文旅策划公司及公共文旅服务单位。初始岗位涵盖导游、门市接待、计调、票务、景点讲解、酒店一线接待、旅游新媒体推广等；发展岗位包括旅行社主管/经理、景区运营经理、酒店领班/主管、旅游产品策划师、研学指导师等。近五年就业率持续保持在92%以上，毕业生广泛分布于长三角及周边省市，深受行业企业欢迎，职业成长空间充足。
在校期间可考取全国导游资格证、茶艺师、研学旅行指导师、旅游计调师、酒店管理师等职业证书，提升岗位竞争力；同时支持江苏省专转本升学通道，可报考旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、文化产业管理等本科专业，就业与升学双轨并行，为学生长远发展提供坚实保障。
