旅游管理专业（江苏省品牌专业、江苏省“十二五”重点专业群专业、江苏省骨干专业、江苏省高水平专业群专业）

the Tourism Management

【培养目标】

培养政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德、敬业精神和工匠精神、掌握旅行社、景区、酒店等岗位必备的基本理论、专业知识和技术技能，具备认知能力、合作能力、职业能力、创新能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有团队合作、沟通应变、交流能力，能胜任导游、旅行社业务操作、景区服务等工作， 并能从事旅行社、旅游景区等旅游企业基层管理工作，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质、强技能、善创新、可持续展的“能胜岗+能转岗”复合型技术技能型人才。

【毕业生具备的知识、能力和素质】

1. 知识

2. 能力

3. 素质

【主要课程】

导游实务、导游技能实训、全国导游基础知识、地方导游基础知识、旅游法规、旅行社经营实务、旅游线路设计、旅游客源国概况、旅游景区服务与管理、旅游电子商务、旅游营销、饭店前厅与客房服务、茶文化与茶艺、企业顶岗实习等。

《旅游景区服务与管理》课程赴茅山景区实践教学

《旅游线路设计》课程赴苏州博物馆实践教学

《茶文化与茶艺》课程

野外实习

酒店识岗

【就业领域及就业岗位】

旅行社导游、门市接待、计调；旅游景区票务、景点讲解；旅游推广、电商等；高星级饭店或会所的一线接待服务岗位。

【发展岗位】

旅行社主管、经理、总经理；旅游景区主管或经理；旅游电商；高星级酒店或会所的领班、主管、经理。

【职业前景】

毕业生就业面广，岗位众多，近5年就业率保持在99%以上，毕业生深受行业和企业的欢迎，毕业生100%可被推荐在出长三角地区及周边省市就业。毕业1～2年，根据地区和职位不同，一般可以达4000—8000元/月左右。

【专业特色】

本专业按照根据“能胜岗、能转岗、可持续发展”的人才培养目标，构建了“校企互嵌、工学交替、旺进淡出”的人才培养模式和“四平台八模块”的课程模式。围绕学生职业岗位能力的培养和发展,广泛开展校企合作、工学结合,依照“一条主线,三个层次、七个模块”构建实践教学体系,核心课程全面推行“教学做一体化”教学，本专业有较稳定、广泛的校内、外实习基地，供学生实习与实训。

【办学特色】

本专业经过20余年建设与发展，已形成鲜明的办学特色：培养“能胜岗、能转岗、可持续发展人才”人才培养目标特色，“校企互嵌、工学交替、旺进淡出”人才培养模式特色，“双师型”师资特色，工学结合教学载体特色，“零距离”就业特色。学生多次参加江苏省和全国导游服务技能大赛，成绩优秀。

全国旅游院校导游服务大赛团体一等奖

获江苏省高职院校技能大赛导游服务赛项一等奖

获全国职业院校技能大赛三等奖

【专业（办学）条件】

校内建成导游实训室、校内旅行社、中餐实训室、西餐实训室、客房实训室、酒吧实训室、茶艺实训室等校内实训场所，并与华东地区的各类旅游企业紧密合作，建有一批高质量、稳定的校外实训基地，为学生实习和就业创造了得天独厚的条件。学生入住公寓式宿舍，4-6人/间，有独立卫生间。

【师资队伍】

本专业采用校企双导师制，已形成了一支高素质的专兼职“双师型”专业教师团队；旅游管理教学团队获江苏省青蓝工程优秀教学团队；《中国茶艺》获江苏省首批课程思政示范课和江苏省精品在线课程；旅游管理专业教师多年连续参加江苏省职业院校教学大赛获奖。

旅游管理教学团队获江苏省“青蓝工程”优秀教学团队

《中国茶艺》获江苏省首批课程思政示范课

旅游管理教学团队获江苏省职业院校教学大赛二等奖

【实训条件】

校内建成四位一体旅游综合实训室、中餐实训室、西餐实训室、客房实训室、酒吧实训室、茶艺实训室、礼仪实训室等校内实训场所，并与华东地区的各类旅游企业紧密合作，建有一批高质量、稳定的校外实训基地，为学生实习和就业创造了得天独厚的条件。

校内实训基地——四位一体旅游综合实训室

校内实训基地——礼仪实训室

校内实训基地——中餐实训室

校内实训基地——西餐实训室

校内实训基地——客房实训室

校内实训基地——茶艺实训室

校内实训基地——酒吧实训室

校外实训基地——镇江金山风景区

校外实训基地——镇江焦山风景区

校外实训基地——镇江南山风景区

校外实训基地——镇江市烈士陵园